Lamm Gerlingen

Seit Januar 2006 wurde das mit bekannteste Gerlinger Restaurant von einem türkischen Gastronomen übernommen. Bei einem Mittagstischpreis von 6,50 Euro wollten auch wir wissen, was das Lamm zu bieten hat. Unsere Testesserin bestellte sich die Forelle mit Kartoffeln. Diese war ohne Frage sowohl dekorativ als auch geschmacklich ein Volltreffer. Auch das bestellte Gulasch mit handgescharbten Spätzle war ohne Frage sehr lecker, allerdings liess hier die Portionsgrösse zu wünschen übrig. Drei Stückchen Gulasch war schlicht und ergreifend eher eine Speise für Menschen die abnehmen wollen als eine Portion die einen normalen Mann satt macht. Hier holte man sich eher Appetit. Über die Flädlessuppe , die wir anstatt einem Salatteller zur Vorspeise bestellten war lecker und gut.

Was uns allerdings aufgefallen ist war der schlechtere Service. So bekam unsere Testesserin keinen zweiten Teller um die Krähten der Forelle zu entsorgen. Bei der Bedienung am Nachbartisch unterlief der Bedienung der Fehler, dass diese bereits dem Hauptgang brachte ohne vorher den Salatteller abgeräumt zu haben. Wer sich auch weiterhin einen Spitzenplatz in der Gerlinger Gastronomie halten möchte, der muss im Service und der Portionsgrösse weiter zulegen. Die Verfehlungen konnte auch nicht der vom Haus ausgegebene Espresso ausmerzen. Text und Fotos: Sauer Januar 2006